Baies Timur 40 g Terre Exotique
Récoltées dans les montagnes népalaises, les baies de Timur sont des baies sauvages aux étonnantes saveurs de pamplemousse !
Parfois appelĂ©es “poivre de Timut” ou “baies de Timut” en Europe, les baies de Timur sauront mettre en valeur les crustacĂ©s, poissons, mais aussi les desserts fruitĂ©s et chocolatĂ©s. Les baies de Timur Terre Exotique se concassent ou s’infusent juste avant la dĂ©gustation, en fonction de vos recettes pour apporter originalitĂ© et saveur.Â
La baie de Timur offre des notes aromatiques de pamplemousse, fruits exotiques, fleurs et camphre. En bouche, le poivre de Timut sera légèrement piquant, avec des touches fleuries et fruitées.
Choisissez l’originalitĂ© avec la baie de Timur associĂ©e au chocolat pour un dessert renversant de saveurs !
Les + produit :
- Baies sauvages
- ArĂ´me pamplemousse
- Notes exotiques et agrumes
Caractéristique de la baie Timur :
- Baie Timur
- Genre et espèce botanique : Zanthoxylum armatum
- Origine : Népal, chaine du Mahâbhârata
- Poids : 40 g
- Traces éventuelles de céleri, sésame, moutarde, fruits à coques
- Conditionnement : boite en acier brossé recyclable
- Baies séchées
- Cueillette, récolte et tri à la main
- Arômes : frais, pamplemousse, citron, boisé
- Utilisation : crustacés, poissons, chocolat, salade d’agrumes, compotée d’abricots
- Conservation : Ă l’abri de la lumière et au sec
- Marque : Terre Exotique





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