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Poivre Noir de Sarawak 200 g Terre Exotique

Faites le tour du monde en un instant en dégustant des plats assaisonnés de poivres de qualité supérieure. Prenant racine dans la forêt tropicale de l’île de Bornéo (un état au sud-est de la Malaisie), le poivre noir de Sarawak peut servir dans de nombreuses recettes. En effet, les arômes sauvages et boisés de ce poivre en grains se marient à la perfection avec des viandes rouges, des poissons, des crustacés, mais aussi du gibier ou plus simplement des œufs à la coque par exemple. Ce poivre noir constitue également une excellente base pour des mélanges de poivres au mortier ou une sauce au poivre. D’un simple geste, vous pourrez révéler les huiles essentielles enfermées dans les grains de poivre noir et en agrémenter votre cuisine.

Dès la première ouverture du pot en acier, vous pourrez sentir tout le potentiel de ce poivre de Sarawak : en nez comme en bouche, il évolue d’un ton de viande grillée à des notes plus boisées voire légèrement acide. Afin de conserver ces saveurs au mieux, nous vous recommandons de garder le poivre noir dans sa boîte d’origine. Celle-ci est travaillée pour garder le poivre en grains à l’abri de la lumière et de l’humidité et ainsi vous offrir le meilleur bouquet une fois cuisiné. En outre, l’esthétique de la boîte vous permet de placer le poivre de Sarawak noir en évidence sur votre comptoir.

Les + Produit :

• Poivre Noir
• Poivre original et rare
• Arôme frais et fruités

Caractéristique du Poivre de Sarawak :

• Poivre Noir
• Origine : Malaisie, île de Bornéo
• Poids : 200 g
• Conditionnement : boite en acier brossé recyclable
• Poivre entier en grain
• Cueillette, récolte et tri à la main
• Arômes : fruits frais et boisé, moyennement piquant
• Utilisation : Turbo, jus de viande, côte de boeuf, desserts fruits rouges
• Conservation : à l’abri de la lumière et au sec
• Marque : Terre Exotique