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Riz Gluant 750 g Le Comptoir Colonial

Lancez-vous dans des plats traditionnels d’Asie en utilisant ce Riz Gluant Le Comptoir Colonial. Consommé depuis près de 4000 ans en Asie, le Riz Collant sera idéal pour la confection de makis, un plat de poulet à la citronnelle ou encore des gâteaux de riz. 

Facile à préparer, il vous faudra toutefois du temps afin de profiter pleinement de ce Riz Gluant et sa forte teneur en amidon. En effet, après avoir rincé à plusieurs reprises le Riz Collant Le Comptoir Colonial, il vous faudra le laisser tremper 2 à 12 heures dans un bol d’eau froide. Ensuite vous n’aurez plus qu’à l’égoutter et le cuire dans un cuit-vapeur pendant 15 minutes. 

Comment faire cuire du riz gluant ?

1. Rincer le riz à l’eau froide 2 à 3 fois.
2. Laisser tremper pendant 2 à 12h dans un bol d’eau froide.
3. Égoutter le riz gluant.
4. Faire cuire dans un cuit-vapeur pendant 15 minutes. 

Les + produit :

• Grande teneur en amidon
• Idéal pour la cuisine asiatique

Caractéristiques du Riz Gluant :

• Riz Collant
• Ingrédients : 100% riz gluant
• Poids net : 750 g
• Origine : Thaïlande
• Marque : Le Comptoir Colonial