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Sumac en Poudre 150 g Terre Exotique

Epice prisée pour la confection de recettes estivales, le sumac en poudre se distingue par son parfum citronné et légèrement salé. Venant de Turquie, la baie du Rhus Coriaria, dont est issue le sumac, est séchée avant d’être transformée en poudre et conditionnée dans des boîtes en acier à la fois pratiques et élégantes. En effet, la boîte contenant le sumac n’est pas seulement belle posée sur votre comptoir, elle garantit une conservation excellente de l’épice qu’elle renferme : à l’abri de la lumière et de l’humidité, les qualités organoleptiques du sumac en poudre seront préservées.

La saveur fraîche et acidulée du sumac le rend parfait pour agrémenter du guacamole, des marinades, du poulet, voire même des desserts tels qu’un cake au citron par exemple. Profitez dès à présent de cette épice de premier choix pour habiller vos plats de saveurs exotiques et travaillées.

Les + Produit :

• Goût acidulé du citron
  
• Relève les goûts sans les altérer
• Epice du monde

Caractéristique du sumac:

• Sumac en poudre
  
• baie séchée du Rhus Coriaria
• Origine : Turquie
• Poids : 150 g
• Conditionnement : boite en acier brossé recyclable
• Ramassé à la main
• Arômes : acide et astringent
• Utilisation : guacamole, sauces au yaourt, marinade, brochettes
• Conservation : à l’abri de la lumière et au sec
• Marque : Terre Exotique